Pages

Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan

Posted by Unknown Jumat, 28 Februari 2014 1 komentar
Alat dan bahan :
1. Singkong 1 atau ½ kg
2. Air
3. Ragi
4. Pisau
5. Panci
6. Toples kecil
7. Daun pisang

 A.)Cara Membuat Tape Singkong :
1. Kupaslah singkong sebersih mungkin,
2.Setelah bersih potong-potong singkong menjadi 3 atau 4 bagian
3.Rebus singkong selama 15 menit dengan menggunakan dandan 

4.Setelah matang angkat singkong dan taruh di atas piring untuk didiginkan selama 15 menit

5.Tabur ragi secukupnya di atas singkong

6.Tahap akhir yaitu bungkus singkong dengan daun pisang sampai tertutup rapat dan taruh di tempat yg lembap dan tunggu selama bisa 3 atau 5 hari 

B.)Cara Membuat Tape Ketan
Alat dan bahan :
1. Beras ketan hitam & putih ½ kg
2. Air
3. Ragi
4. Panci
5. Toples kecil
6. Daun pisang

Cara Membuat Tape Ketan
1. Cucilah beras ketan hingga bersih,
2. Rendamlah beras ketan hitam, setelah kurang lebih setengah hari lalu rendamlah pula beras ketan putih bersama ketan hitam hingga setengah hari,
3. Cucilah beras ketan hingga bersih
4. Kukuslah beras ketan hingga masak,
5. Setelah dikukus, dinginkan pada wadah,
6. Berilah ragi sedikit demi sedikit lalu aduk hingga ragi merata,
7. Siapkan sebuah toples kecil yang didalamnya telah dilapisi dengan daun pisang
8. Bentuklah beras ketan menjadi bulat-bulat dengan meremasnya,
9. Susun satu persatu ketan kedalam toples,
10. Berilah daun pisang yang telah dilubangi kecil-kecil diatas tumpukan barisan beras ketan yang pertama, lakukan hal tersebut berulang kali hingga semua ketan masuk kedalam toples,
11. Tutup toples dengan rapat dan biarkan hingga 2 atau 3 hari,
12. Setelah itu tape ketan siap untuk dikonsumsi.


Sekian info dari saya tentang cara membuat tape singkong dan ketan semoga membantu, maaf jika cara membuat tape ketan belum ada gambarnya, wassalam.
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://situslombok.blogspot.com/2014/02/cara-membuat-tape-singkong-dan-ketan.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

1 komentar:

IBU TUTI TKI SINGAPUR mengatakan...

SAYA SEKELUARGA INGIN MENGUCAPKAN BANYAK TERIMAH KASIH KEPADA AKI NAWE BERKAT BANTUANNNYA SEMUA HUTANG HUTANG SAYA SUDAH PADA LUNAS SEMUA BAHKAN SEKARAN SAYA SUDAH BISA BUKA TOKO SENDIRI,ITU SEMUA ATAS BANTUAN AKI YG TELAH MEMBERIKAN ANKA JITUNYA KEPADA SAYA DAN ALHAMDULILLAH ITU BENER2 TERBUKTI TEMBUS..BAGI ANDA YG INGIN SEPERTI SAYA DAN YANG SANGAT MEMERLUKAN ANGKA RITUAL 2D 3D 4D YANG DIJAMIN 100% TEMBUS SILAHKAN HUBUNGI AKI NAWE DI 085-218-379-259

Posting Komentar

AZMIJAKA#39;s Blog support SITUSLOMBOK - Original design by Bamz | Copyright of SitusLombok .